건강하고 맛있게 즐기는 어묵, 오마뎅
- 오마뎅 마포역점 인근 몬테소리(자녀) 학원 등·하교 시 간식 구매 - 1년 이상 매장 이용
- 회사 근무지 인근 고덕래미안힐스테이트점 오픈부터 주로 이용 - 2년 이상 매장 이용
프랜차이즈 시장 속 대중적인 식·음료 및 프리미엄 독서실 브랜드 고민하였으나,
점주님 본인 스스로 분식을 좋아하고 자녀 아이가 오마뎅에서 기본적으로 2~3개 먹는 모습을 본 후
오마뎅만의 특화점을 찾아보고 타 분식 업체 대비
충분히 경쟁력을 느껴 본격적인 오픈 준비를 시작하였음
본사에서 교육받은 레시피대로 조리하지만 음식을 판매할 때
고객들께서 맛을 보고 만족하며 기분 좋게 나가실 때
뿌듯함을 느끼며 재미도 있고 동네 장사 특성상 이런 분위기를 오랜 시간 동안
상권에서 유지하기를 희망함