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오마뎅 레시피

건강하고 맛있게 즐기는 어묵, 오마뎅

어묵탕

2020.08.04

어묵탕
  • 난이도 별1개
  • 소요시간 30분
  • 재료 오마뎅 어묵, 오마뎅 비법육수, 무, 당근, 쑥갓, 표고버섯, 곤약, 유부주머니, 물

따끈한 국물이 생각날 때는 쉽게 만들 수 있는 어묵탕 만 한 메뉴가 없는거 같아요. 쫄깃한 오마뎅 어묵과 깊고 시원한 맛의 비법육수가 담긴 보글보글 끓는 어묵탕을 가족들과 함께 즐겨보세요! 생각만 해도 따뜻해지는 식탁이 됩니다.

1. 가까운 오마뎅 매장에서 재료를 준비하기. (야채를 먹기 좋은 크기로 손질)

2. 여러 가지의 오마뎅 어묵을 꼬지에 끼워 주세요. 쭈글이, 봉, 바 형태의 다양한 어묵이 들어가면, 골라 먹는 재미가 있어요.

3. 냄비에 어묵, 야채 등을 넣고 비법육수와 물을 부어서 간을 맞추면서 끓여주세요. 칼칼한 매운맛을 원할 때 청양고추를 넣어보세요.