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오마뎅 레시피

건강하고 맛있게 즐기는 어묵, 오마뎅

어묵 짜장밥

2021.03.02

어묵 짜장밥
  • 난이도 별2개
  • 소요시간 30분
  • 재료 오마뎅 볼어묵, 양파, 양배추, 당근, 완두콩, 당근, 오마뎅 짜장소스 , 물

남녀노소 상관없이 좋아하는 메뉴 중 하나인 '짜장'을 이용한 메뉴예요.
고기 대신 건강한 생선살이 가득한 오마뎅 어묵을 이용한 짜장밥 메뉴 어떠세요?

1. 해동시켜둔 오마뎅의 어묵과 다양한 야채들을 비슷한 사이즈로 잘라 준비해 주세요.

2. 예열된 팬에 어묵을 먼저 볶고, 어묵이 노릇해지면 야채를 넣어 숨이 죽을때까지 함께 볶아주세요.

3. 2에 오마뎅 짜장소스를 넣어 함께 볶아주세요

4, 물 한 컵(짜장소스 1개 기준)을 넣고 약불로 끓여 완성해보세요.